Résumé
Dans les bureaux de Tozai News, Shiro Yamaoka a la réputation d'être trop direct, peu ambitieux et généralement un fainéant. Alors pourquoi lui a-t-on confié la tâche importante de proposer le « Menu ultime » pour célébrer le 100e anniversaire du journal ? Parce qu'il possède des qualités que ses autres collègues n'ont pas : un palais extrêmement exigeant, une connaissance encyclopédique de la nourriture et des boissons et un sens magistral en cuisine.
Cette série a reçu le Shogakukan Manga Award 1987 pour le manga seinen/général.